Spacio Culinario
  • Giro Comercial
    • Restaurante
    • Cafetería y Snack
    • Bar
    • Hotel
    • Panadería y Repostería
    • Carnicería
    • Cremería
    • Food Truck
  • Productos
    • Refrigeración y Congelamiento >
      • Refrigeradores
      • Congeladores
      • Cuartos Fríos
      • Exhibidores Refrigerados
      • Fabricas de Hielo
      • Vitrinas
      • Mesas Frías de Preparación
      • Maquina de Nieve
    • Básculas >
      • Porcionadoras
      • Etiquetadoras
      • Peso - Precio - Total
      • Básculas de Recibo
      • Básculas Contadoras
      • Básculas Colgantes
    • Maquinas Registradoras
    • Empacadoras
    • Lavavajillas >
      • Lavavajillas
    • Procesadores de Alimentos >
      • Turbolicuadores
      • Procesadora de Vegetales
      • Licuadoras
      • Batidoras
    • Procesadores de Carnes >
      • Molinos de Carne
      • Marinadora de carne al vacio
      • Sierras
      • Embutidoras
      • Rebanadoras
      • Suavizador de Carne
    • Equipos de Cocción >
      • Asadores
      • Equipos Mixtos
      • Estufas
      • Estufones
      • Planchas
      • Parrillas
      • Freidoras
      • Salamandras
      • Rosticeros
      • Hornos Profesionales
      • Parrillas Eléctricas
    • Accesorios >
      • Repostería
      • Bar
      • Cocina
      • Pizzería
      • Cafetería y Snack
      • Buffet
      • Cristalería
    • Muebles de Acero Inoxidable
    • Bebidas >
      • Despachadores de bebidas frias
      • Cafeteras
      • Molinos
  • Servicios
  • Blog
  • Contacto
  • Giro Comercial
  • >
  • Panaderia y Reposteria
  • >
  • Equipo de Cocción
  • >
  • Horno rotativo de 12, 18, 36 ,72 charolas

Horno rotativo de 12, 18, 36 ,72 charolas

SKU:
MX$0.00
No disponible
por artículo

Horno Rotativos Rotorfan 36 Charolas 36002

Descripción

De importación para 1 espiguero de 36 charolas, fachada, puerta, cámara de cocción y frente  totalmente construidos en acero inoxidable, vaporizador en cascada de alto poder integrado con esferas de acero refractario ubicado en la cámara interior de circulación de aire para mayor eficiencia e impregnación de vapor, cámara de combustión de acero refractario, mayor eficiencia en recuperación de temperatura, pirómetro de alta calidad con gobernador para que no exceda la temperatura, gobernador con dispositivos de seguridad, sistema de bloqueo eléctrico para falla de baja presión de gas y aire, control falla de flama para evitar el paso de gas crudo, micro de seguridad en puerta de carga, filtro estabilizador de gas, caja de controles digital con 2 temporizadores, el primero para controlar el tiempo de horneo y timbre de aviso y el segundo para controlar la dosificación exacta de vapor.

Especificaciones

  • Características Técnicas:
    • Potencia Eléctrica Instalada: 1.5 kw 220 v/60 hz (Trifásica).  
    • Potencia Térmica: 75,000 kcal/h.  
    • Temperatura  Máxima de Operación: 300°C.

     

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Google+
No disponible
Con tecnología de Crea tu propio sitio web único con plantillas personalizables.