Deshuesador

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Tipo, Tamaño y Colores:
Hoja Angosta                     6"    Negro, Blanco, Azul, Rojo, Amarillo y Verde
Hoja Curva                         5"    Negro
Hoja Curva                         6"    Negro, Blanco, Azul, Rojo, Amarillo y Verde
Troquelado                        6"    Negro, Rojo, Amarillo y Verde
Hoja Ancha                         6"    Negro
Hoja Ancha                         7"    Amarillo
Para Aves Hoja Angosta    4"    Negro
Para Aves Hoja Angosta    5"    Negro
Hoja Recta                          5"    Negro
Hoja Recta                          6"    Negro

El nombre lo dice todo, es un cuchillo diseñado para desprender la carne del hueso fácilmente, las caracteristicas de este tipo de cuchillos es que cuenta con una punta muy afilada para separar el hueso con mucha facilidad y una hoja rígida que no se dobla al aplicar un esfuerzo.