Cuchillos para Queso

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Tipo, Tamaño y Colores:
Cuchillo para Queso Perforado    6"    Negro
Cuchillo para Queso Non Stick     8"    Negro
Cuchillo Doble Mango                  12"    Negro, Blanco, Amarillo

Para los quesos se requiere tener de diferentes modelos de cuchillos. para quesos frescos, como el Panela, que al cortarse requiere aire para no desbaratarse, se utiliza el cuchillo de tres agujeros, que permite que el queso respire. Para quesos duros, como el Gouda, se requiere un corte poroso pero firme, requieren el cuchillo con gravado y mango levantado, ya que su forma evita que al hacer un esfuerzo para cortar, nos machuquemos los dedos.